Топ - 20 популярных блюд Албанской кухни (часть вторая)
11. Трилече Трилече, или молочный пирог, - легкий албанский десерт неизвестного происхождения, но широко употребляемый в Южной Европе и Южной Америке. Что интересно, так это то, что название происходит из албанского и итальянского языков: tru по-албански означает "три", а love по-итальянски означает "молоко". Это популярный десерт, приготовленный из трех различных видов молока: сгущенного молока, жирных сливок и сгущенного молока. Затем пирог поливают сиропом, придающим ему сильный сладкий вкус...