Самый лучший ужин на сегодня.
Квашеная капуста, тушенная с грибами. Ингредиенты: 800 г квашенной капусты, 6 сушенных грибов, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, черный молотый перец, соль. Процесс приготовления: 1. Предварительно промытые и замоченные на несколько часов грибы отварить в небольшом количестве воды. Отвар процедить, грибы нарезать ломтиками. 2. Капусту обмыть, нашинковать и потушить до размягчения, периодически добавляя грибной отвар. 3. Поджарить на масле муку и перемешать со сметаной...