Рецепт ароматных чесночных булочек
Сегодня будет рецепт ооочень вкусных и ароматных чесночных булочек. Для теста на 12 булочек на понадобится:
• 400 гр. муки
• 20 гр. сахара
• 1/2 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка (4 гр.) дрожжей
• 260 мл. молока
• 30 гр. сливочного масла
Для начинки:
• 60 гр. немного растопленного сливочного масла
• 5-6 зубчиков чеснока
• 2 ч. ложки мелко порубленной зелени (укроп, петрушка)
И для смазки:
• 1 яйцо + 1 ст. ложка молока
Приготовление теста:
Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое, мягкое тесто...