Почему черная икра такая дорогая?
Черная икра это очень вкусный и нежный продукт, но почему он такой дорогой? Как мы знаем чем тяжелей добыть продукт, тем он, дороже. Первая причина, почему же она такая дорогая это оригинал на рынке! почти половина черной икры, это подделка. Вторая причина; это нахождение самой рыбы ( осетр, белуга, севрюга и стерлядь) на сегодняшний день вылов всех осетровых запрещен! и карается законом, однако некоторые люди нарушают этот закон, и не законно продают икру. Третья причина; выращивание. У осетровых очень длинный период полового созревания он, может достигать от 3 до 8 лет. Конечно, есть множество...