Птица счастья

Курица в кефире Ингредиенты: - 1 курица - 0,5-0,75 л кефира - соль, приправы для курицы Приготовление: Курицу промыть, разрубить на порционные куски.  Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку...

Горчичный порошок – помощник для хозяйки. Универсальный помощник Приветствую Вас , дорогие хозяйки!Горчичный порошок можно найти практически в каждом доме. Однако не все его используют в быту, то есть не только в кулинарии, но и при решении бытовых проблем. Зато опытные хозяйки знают, что всего одна баночка с горчицей способна заменить сразу три дорогих современных средства по уходу за домом. Есть три причины, которые сделают горчичный порошок действительно незаменимым помощником в каждом доме...

Всем привет! Сегодня готовим шулпу из баранины. Мои домашние любят это сытное блюдо. Итак Для 10 литрового казана нам понадобятся: - 2 кг мяса ( у меня баранина) и шулпу готовлю я только из неё, -1 кг лука ,-2 кг картошки, 2 шт болгарских перца красный и жёлтый для красоты, 1 большой томат, щедрая щепотка зиры, чёрного перца, соль по вкусу. Ставим казан на огонь , ждём когда накалится, наливаем масло 100 мл, ждём когда мало нагреется, кладём разрезанный на четвертинки лук и жарим его до черноты,...

Всем привет! Сегодня встала рано, на кухне завалялись 2 переспевших банана ,поэтому решила приготовить запеканку из творога с бананом. Многие дети не любят творог, попробуйте предложить им запеканку, уверена , что понравится! Для этого беру: В глубокую миску кладем : творог, яйца, ванилин, мука, сахар. Перевешиваем ( не взбиваем )можно вручную или миксером...

Всем привет! Сегодня отмываем жир и нагар с кухонной вытяжки .Знаю отличный способ без трения и химии.Делюсь им с Вами. Берём кастрюлю, набираем воду ( я набираю сразу горячую) , ждём когда закипит , добавляем...