Маргарита Блинова

Рок-музыка снискала любовь большого числа фанатов по всему миру. Конечно, все знают про развязный образ жизни артистов, которого они придерживаются как минимум в молодости, а потому нет ничего удивительного в том, что звезды мировой величины решили порадовать своих поклонников еще и качественным алкоголем. Metallica У группы есть неофициальное название Alcohollica. Ее вокалист Джеймс Хэтфилд дважды проходил лечение от алкогольной зависимости. Группа с 2019 года выпускает в продажу фирменное пиво...

Сидр часто называют яблочным вином. Строго говоря, это определение не совсем верно, но с благородным напитком из винограда ферментированный фруктовый сок, действительно, многое роднит. Как и вино, сидр имеет несколько основных стилей. У каждого из них есть свои строгие правила и технологические тонкости. Производство сидра можно сравнить с настоящим искусством, и прежде чем добиться хорошего результата, приходится многому учиться, в основном методом проб и ошибок. Так называемое яблочное вино классифицируют по 5 ключевым стилям...

На этикетках разных производителей можно встретить надписи Old Vines, Viñas Viejas, Alte Reben, Vieilles Vignes, Vecchie Vigne или «Старые лозы», что преподносится в качестве знакового преимущества. Вино...

На винах из Муската незаслуженно стоит клеймо «сладкого девчачьего». Между тем этот сорт винограда считается одним из древнейших и используется для приготовления напитков разных категорий.

Популярность настойки можжевельника вышла далеко за пределы Англии. Напиток джентльменов любят и в США, Испании, Германии, России. Сегодня появилось множество оригинальных вариаций знаменитого спиртного, многие из которых отлично подойдут для создания десертных слабоалкогольных коктейлей...

На всякое действие, как водится, есть противодействие. Когда запрещали алкоголь, граждане шли на разные хитрости, чтобы не расставаться с любимыми напитками. Расскажу о самых необычных способах обхитрить закон. В СССР запрет на алкоголь спровоцировал расцвет самогоноварения. Некоторые из аппаратов были настоящими шедеврами инженерной мысли, обладая производительностью, близкой к промышленной. В качестве сырья использовали не только брагу, но и технический спирт. Его очищали, а затем разбавляли до крепости водки...

Когда пишут про алкоголь, обычно забывают, что его редко употребляют в чистом виде. Обычно к нему подают какие-нибудь закуски или даже блюда. И в разных странах свой взгляд на атрибуты хорошего вечера...

Джин высоко ценится во всем мире за свой универсальный суховатый вкус с ароматом можжевельника и других пряностей. Его употребляют в чистом виде и в сочетании с другими алкогольными напитками, соками и сиропами. Одним из самых популярных миксов считается джин-тоник. Этот коктейль появился в Индии в качестве одного из средств профилактики и борьбы с малярией. Джин хорошо оттенял вкус хининового тоника, который британцы использовали для обеззараживания. В настоящее время данный коктейль считается признаком утонченной и изысканной натуры и его с удовольствием подают в лучших заведениях мира...

Вина можно без преувеличения назвать весьма капризными напитками. Впечатления от знакомства с каждым видом зависят не только от правильности выбора, но и от того, насколько грамотно напиток был подан. Красное вино принято разливать по бургундским бокалам (шарообразные с широкой горловиной). Оценка вкусовых и ароматических характеристик осуществляется в несколько этапов. В начале вино наливают на самое дно бокала, чтобы познакомиться с его запахом. Приятно разбивать ароматику на несколько составляющих, что помогает оценить всю палитру оттенков...

В культовых произведениях искусства встречается много интересных напитков, но мало где сказано о том, как их приготовить. Для вас мы подготовили подборку некоторых таких рецептов. «Сливочное пиво» Рецепт появился благодаря энтузиазму фанатов Гарри Поттера. В состав входят ванильная кока-кола (500 мл), соленое сливочное масло – 1 ст. л., ириски — 100 г, сливки (10%) - 50 мл, соль и черный перец — по вкусу. Ириски и сливочное масло нужно растопить на водяной бане, смешать с подогретой газировкой и разлить в стаканы...

Всем привет! Хочу рассказать вам о рецептах коктейлей на основе джина, а также делюсь с вами любопытной находкой – джин Old Continent земляника - потрясающее сочетание вкуса можжевельника и земляники, делают его незаменимой основой для самых разнообразных коктейлей. 1. Френч 75 Все ингредиенты соединить в шейкере со льдом, затем процедить в бокал шампанского. Этот коктейль вы могли видеть в одной из самых романтических сцен в фильме Касабланка, где двое возлюбленных пьют Френч 75 и придаются воспоминаниям о далекой жизни в Париже, зная, что уже никогда не смогут быть вместе...

Джин, как и советские сказки любят многие. В «Старике Хоттабыче», одной из самых известных, есть сцена, которую ценители алкоголя посчитают забавной. Когда выпущенный на волю простым советским пионером волшебник представляется своему спасителю, тот говорит, что джин - это американский напиток. Пионеру простительно не знать таких вещей, тем не менее, он допустил сразу две ошибки. Во-первых, джин не имеет не американское, а английское происхождение, однако, вследствие огромной популярности в стране ковбоев, многие до сих пор считают, что напиток придумали неугомонные янки...