Мясо по-французски на косточке. Пошаговый рецепт
Доброго времени суток. Очень люблю готовить мясо по-французски в разных вариациях. В большинстве случаев такие рецепты представлены с отбивными в основе. А я как-то раз взяла корейку с ребрышками и попробовала приготовить таким образом. Теперь это один из любимых рецептов) Нам потребуются: Мясо нужно предварительно отбить через пищевую плёнку или пакет. Можно замариновать, либо просто натереть любимыми специями и дать отдохнуть. Нарезать помидоры, лук, грибы. Сыр натереть на терке. Делаем соус,чтобы...