Вкусно по домашнему

Шоколадная паста. Перемешать сначала сухие ингредиенты в посуде толстым дном,затем добавить молоко .Поставить на огонь и постоянно помешивать.Варить 5-10 минут.Убрать огня.Когда масса немного остынет добавить сливочное масло. Ингредиенты: 8 ст.л.муки 3 ст.л.какао 3 стакана сахара щепотка ванилина 3 стакана молока 150-200 гр...

Порежьте небольшими кусочками любое мясо.У меня куриное филе.Обжарить на растительном масле в казанке.Затем добавляем 1 луковицу,порезанную полукольцами.Обжариваем до золотистого цвета и добавляем 8 средних картофелин,порезанные на 6 частей кубиками.Перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.Солим,перчим,добавляем шафран и любые специи на вкус. Замешиваем не очень тугое тесто.В миску с 500 гр.муки добавляем 1 яйцо, щепотку соли и теплой воды столько,сколько возьмет в себя мука...

Медовые рулетики с орехами. Для теста:2 яйца,250 гр.Сахара,200 гр.Маргарина или сливочного масла,2 ст. Ложки меда,4-5 стакана муки,1 ч. Л. Соды,гашеная лимонным соком или уксусом. Для начинки:1 стакан любых орехов,3 ст...

В миску разбить яйцо,взбить венчиком и влить сгущенное молоко,перемешать и добавить сод у гашенную уксусом. Всыпать небольшими порциями муку и постепенно перемешиваем.Тесто не должно прилипать к рукам и должно быть мягким.Поделить тесто на 8 равных частей. Каждую часть раскатать или в круг или в квадрат,проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекать на раскаленной сковороде по 1-2 мин.Как только на корже появятся пузыри,корж следует перевернуть.Оставляем коржи остывать. Тем временем займемся кремом...