Murrcha_turcha blog

Простая и ценная теория организации гостиничного бизнеса. Ключевые параметры простым языком. 1. Occupancy - Загрузка Главный показатель работы отеля - это коэффициент загрузки гостиницы, соотношение количества проданных номеров к номерному фонду за определенный период. Если Вы работаете по утвержденному прейскуранту, который остается статичным, расчет производится достаточно просто = измеряем соотношение проданных номеров к общему числу номеров в процентах. 2. ADR (Average Daily Rate) - средняя цена номера...

Анастасия Васильевна, родилась 16 марта 1916 года в деревне Кривое Мокроусовского района, сегодня мы вряд ли найдем эту деревню на карте, она жива для нас по воспоминаниям моей прабабушки. До пятнадцати лет бабушка прожила в деревне, до 100 лет все также вспоминала и рассказывала, какая там была прекрасная жизнь. В голодные 30 - е годы организовался «Большекаменский совхоз» на ферме Круглое, где моя прабабушка работала дояркой. В это время из села Шелепово приехал 22 летний бухгалтер Яков Трофимович Задорин...

Пандемия привела к практически полной остановке деятельности в сфере гостиничной индустрии, некоторые отели закрылись, сократили штат, понизили цены,что привело к серьезным изменениям на рынке. Есть ли плюсы в этой ситуации?! Это большая трагедия для огромного количества средств размещения. О наболевшем по порядку: Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для средств размещения, вновь все рекомендованные меры отельеры должны выполнять самостоятельно, опираясь на свой собственный интерес создать безопасную среду и доверие клиента...

Каждый из нас выбирает отель исходя из целей поездки, бюджета, отзывов и других объективных причин, среди изобилия отелей в Москве гость стал более капризным и требовательным к сервису, сегодня не достаточно предоставить только кровать и подушку, стоит задуматься об изюминке, цене-качеству и других трендах, возможно, Вы теряете гостя из-за каких-то мелочей, на которые никогда не обращали внимание. Правила выбора отеля достаточно просты, поставьте себя на место гостя, что для Вас важно?! Я уверена,что...

Ситуация в мире, практически полностью разрушила все мои планы на этот год, на такой случай стоит иметь план B или как минимум, учиться начинать все заново. Загадывая желания, каждый раз относишься к этому настолько ответственно и почему -то думаешь,что оно должно упасть на голову случайно. Живешь, несешься постоянно, оправдываешься,что нет времени, забываешь о важных. Всегда думая,что ты в поисках чего-то лучшего,хорошего. Знаете в моем случае все так и было, я действительно долгое время в поиске, работе над своими ошибками, постоянными корректировками планов и постановкой новых целей...

Первая мысль встать на биржу была неуверенной и сырой, я не доверяла тому,что все будет работать 24/7 и ждала подвох, но решилась по остаточному принципу "была не была", как выяснилось не зря. В начале марта я написала заявление на увольнение, я была опустошена и вымотана ответственной должностью, хотела отдохнуть, начать новую жизнь и постепенно искать работу. К сожалению, пандемия внесла свои корректировки, предложений по работе становилось все меньше, ввели режим самоизоляции, и я оказалась без работы...