Будет в восторге вся семья! Ароматные , сырные лепешки)
50 гр дрожжей 1 стакан молока 50 гр. сливочного масла 6 ст.л. сахара 1/2 ч.л соли 1 яйцо 500 грамм муки Начинка 100 грамм сыра( я беру Россиийский) 3 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ст.ложки майонеза Тесто делаю сладким , т.к. в сочетании с сырно-чесночной начинкой , просто превосходно. Приступим к приготовлению. 1. Это опара Берем дрожжи и размельчаем их, добавляем в теплое молоко и размешиваем, так, чтобы дрожжи растворились, потом добавляем сахар и 2/3 муки. Всё размешиваем. Накрываем емкость полотенцем и ставим в теплое место...