Михаил Щербин

С рядом социальных ограничений, наложенных, чтобы обуздать распространение нового коронавируса, граждане Таиланда пытаются приспособиться к новым нормам, которые отдают приоритет общественному здравоохранению во время пандемии и, вероятно, за ее пределами. В конце апреля Таиланд продлил действие чрезвычайного положения на несколько недель для борьбы с пандемией, хотя количество случаев заражения сокращается. Чтобы успокоить общественность, обеспокоенную продолжительным влиянием на их экономическую...

Занимаясь бизнесом в районе Самран Рат (местно известном как Прату Фи), Киттисак Дуангсай и другие продавцы уличной еды смогли выжить во время пандемии Ковид-19, хотя более 50% их клиентов исчезли в результате карантина. «Первые две недели блокировки люди не выходили на улицу. Я понимаю, что все приспосабливаются к этой ситуации. С практиками социального дистанцирования это не так удобно, как обычно, когда посетители могут заказать только еду на дом», - сказал Киттисак. , чья семья управляла магазином лапши Aoo Yentafo в течение трех десятилетий...

Правительство, похоже, намерено оживить кампанию «Кухня мира» - схему, призванную ускорить планы Таиланда стать крупным мировым экспортером продуктов питания, расширить продовольственные стартапы и увеличить поддержку для продвижения тайских ресторанов за рубежом, поскольку оно направлено на увеличение экспорта продуктов питания, чтобы сделать больше. чем 6% ВВП страны. Выступая на ThaiFex: World of Food Asia 2018 на тему «Креативная еда в Таиланде», вице-премьер Сомкид Джатусрипитак сказал, что...