Bella Hertz-На кухне

Рецепт мороженого "Пломбир" по ГОСТу. Очень вкусный домашний пломбир. Вкус - как в детстве! Продукты (на 6 порций) Пошаговый фото рецепт Желтки растираем с сахаром и ванилином. Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вводим в молоко желтковую массу, перемешиваем. Ставим на самый малый огонь и, взбивая, доводим до загустения. Не кипятим! Массу остужаем до комнатной температуры. Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков...

Лимонный крем или лимонный курд - яркий и солнечный английский десерт, который отлично подходит к тонким блинчикам, заварным пирожным, в качестве начинки для тартов и тарталеток, а также как прослойка для коржей. Продукты: Лимоны - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Масло сливочное - 50 г Пошаговый рецепт Подготавливаем ингредиенты для лимонного крема. Как приготовить лимонный крем (лимонный курд): Снимаем цедру с одного цитрусового с помощью мелкой кулинарной терки. Насыпаем сахар в сотейник...

Вкуснейшие ватрушки с творогом, из сдобного дрожжевого теста. Тесто мягкое, воздушное с ароматной творожно-ванильной начинкой. Продукты: Для теста: Молоко - 250 мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. ложки + для смазывания Мука пшеничная - 500-550 г + для работы с тестом Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложки Для начинки: Творог - 400 г Сметана - 2 ст. ложки Желток - 1 шт. Сахар - 2 ст. ложки Ванильный сахар - 1 пакетик Для смазывания ватрушек: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ч...

Бесподобно нежный и рассыпчатый апельсиновый кекс с орехами. Кекс получается очень мягким, восхитительно ароматным и очень вкусным. Продукты: Апельсин - 1 шт. Орехи грецкие (или любые другие) - 1 горсть Масло сливочное (размягчённое) - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 150 г Мука - 300 г Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г) Ванилин - по вкусу Шоколад тёмный (для украшения, по желанию) - 0,5 плитки Пошаговый рецепт: Подготавливаем продукты для апельсинового кекса с орехами. В отдельной ёмкости смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром...

Предлагаю вам приготовить супер вкусный манник. Продукты Способ приготовления: Приготовить из указанных ингредиентов тесто. Оно должно получиться и не жидким, и не слишком густым. Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом...