OrFood

Классический жареный рис с креветками, зеленым луком, горохом, морковью и кунжутным маслом. У вас когда-нибудь оставался рис в холодильнике, который вы выбрасывали? Этот рецепт - отличный шанс использовать эти остатки и приготовить жаренный рис! Жареный рис прекраснее всего получается из охлажденных остатков, как это не странно звучало. Они идеальны для жарки. Почти любые продукты могут подойти для этого блюда - обычно это любые вариации овощей, взбитые яйца, креветки, курица или рыба. Это блюдо готовится очень просто, менее чем за полчаса...

Что вы слышали о цеппелинах? Ну да, конечно, это дирижабли, строившиеся графом Цеппелином. Но речь сегодня не о них, а о традиционном литовском блюде. Название произошло от внешнего вида, который очень напоминает дирижабль...

Быстрый и простой способ приготовления утки конфи (2 часа вместо 2-х дней). Конфи из утки или гуся - одно из самых роскошных блюд французской кухни. Оптимально на приготовление конфи тратится больше одного дня. Но есть один обходной путь, который занимает чуть больше двух часов и ни чем не хуже оригинального. И это просто.. невероятно просто. Возьми утиные ножки. Гусиные тоже не плохи, но их невозможно найти отдельно от гуся. Стандартная порция - одна ножка на человека, но лучше две. Хотя я съел бы и три...

Ешь те то, что приготовили сами. Сделайте пепперони пиццу, но в виде пасты. Это блюдо понравится и детям и взрослым. Уговорить детей попробовать что-то новое - это важная задача. Большинство из них сразу отказываются от незнакомой пищи. Дети должны ни раз попробовать продукт чтобы привыкнуть к нему. Иногда стоить пойти на обман, чтобы ребенок попробовал новый что-то. Привнести гибкость и креатив в приготовление блюда, используя знакомые запахи, но изменяя формат блюда, например как в пепперони-пицца-паста...

Я люблю яйца вкрутую. Они отлично подходят как для употребления отдельно, так и для использования в салатах. Когда дело доходит до варки яиц, самая большая проблема заключается в том, что есть возможность легко переварить их, что дает темно-зеленый цвет вокруг желтка и несколько серный вкусу. Вот мой метод, как приготовить яйца вкрутую так, чтобы они не переваривались. Вы знали? Старые яйца легче очищать, чем свежие яйца. Если вы планируете приготовить яйца вкрутую и хотите, чтобы яйца легко очищались, купите яйца как минимум за неделю (еще лучше за две недели)...