Индекс Качества

Кажется, что может быть проще покупки лимона! Но приносишь домой лимон и понимаешь, что освежающий лимонад и не такой вкусный как ожидалось... То не кислый, то горчит, то сам лимон внутри сухой или того хуже подгнивший. А ведь на прилавке они все так похожи, такие яркие и красивые. Как же выбрать тот лимон, который оставит после себя легкую кислинку и удовольствие от вкусного лимонада в жаркие дни?  Лимон - это не только витамин С (помните, как с кроликом - это не только ценный мех...), а есть еще...

Хлеб - хлеб с древних времен является основным продуктом питания, наполняя наше здоровье такими необходимыми белками, жирами, углеводами и аминокислотами. Как правильно выбирать и проверять эту издавна известную пищу? Какому хлебу отдать предпочтение? Как разобраться в уловках не совсем добросовестных производителей? 1. Вид и цвет. Нормальный хлеб имеет ровную форму, без трeщин, надрывов и бокoвых «наплывов».  Цвет от нежно-золoтистoго до темнo-кoричневого, без белесoго налета, черного нагара или окалины на корке...

На что обращать внимание при покупке кофе? Какая обжарка должна быть? Арабика или робуста? Как определить качество кофе? Практически все пробовали в своей жизни этот напиток, но не все могут ответить на вышеперечисленные вопросы, а хороший кофе хотят пить все. Мировые плантации кофейных деревьев насчитывают около 90 видов кофейных деревьев. Но основные из них это Аравийское дерево (арабика) и дерево Канефора (робуста). Арабика составляет около 70-80% кофейных плантаций. Данный вид кофе более прихотлив к погодным и геоусловиям...

1 июня, а значит праздник на дворе - «День защиты детей». Хотя, не важно какой у вас повод для праздника. Ведь самое любимое лакомство у любого ребенка - это тортики, пирожные и конфеты. А вот как даже в день защиты детей родители могут защитить ребенка от «не совсем качественного тортика» и не омрачить праздник, читайте ниже. Любой десерт в современном кондитерстве (к сожалению) не очень полезен, так как почти всегда содержит много сахара, углеводы, красители, ароматизаторы и др. добавки. Однако...

Свежее яйцо, если опустить его в стакан с водой, ляжет на дно на бок. Яйца недельной давности будут всплывать тупым концом вверх, а продукт в возрасте от 2 до 3 недель будет "висеть" в воде тупым концом вверх. Совсем не свежее яйцо всплывет на поверхность. Стоит ли говорить, что последнее есть ни в коем случае нельзя? Покупайте только свежие яйца: дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. Хранить в холодильнике их необязательно: достаточно будет оставить их при комнатной температуре...