Найти в Дзене
Сырники как у бабушки
Ингредиенты: Творог жирный 500 Грамм Яйцо 1 Штука Сахар 4 Ст. ложки Мука 5-6 Ст. ложек (3-4 ст. л. - в тесто, остальное для панировки) Масло растительное для жарки 4-5 Ст. ложек Как готовить: 1. Творог тщательно разомните вилкой . Добавьте яйцо и сахар. Всё хорошенько перемешайте. 2. Добавьте муку и снова перемешайте. 3. Масса для сырников должна собираться в ком и держать форму. При этом она не должна быть слишком сухой или слишком влажной...
2 года назад
Потрясающий рецепт простых блинов
Итак нам понадобится : Молоко - 500 мл Яйца - 3 шт. Мука - 280 г (1,75 стакана объемом 250 мл)Сахар - 1-2 ст. ложки Соль - 1 ч. ложка (без горки) или по вкусу Растительное масло - 3 ст. ложки + масло для сковороды Сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков) - по вкусу Как приготовить самые вкусные блины на молоке: 1. В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать венчиком или вилкой до однородности (взбивать не нужно). 2. Влить к яйцам около 200 мл молока и перемешать. 3. Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто - как густая сметана)...
2 года назад