Артур Ахманов

Добрый день, начался наш профессиональный праздник - Масленица! И сегодня я бы хотел напомнить о классических блинчиках и блинах на кокосовом молоке, которые удивляют всех гостей! Приятного просмотра и...

Холодная зима заканчивается, но согреваться нам еще долго! Предлагаю вашему вниманию 3 ягодных чая, которые любят заказывать в ресторанах, но так легко приготовить самому! Приятного просмотра)

Старый, но проверенный способ профилактики паразитов.

планируете ремонт кухни или замену плиты? Давайте выясним, какой вариант наиболее выигрышный и экономичный! Все плюсы и минусы плит в одном видео.

Более 100 знакомых и клиентов были опрошены лишь с одной целью, помочь дамам выбрать подарок, который не будет пылиться на полке, либо вызывать наигранную улыбку! Варианты на любой бюджет и вкус. Надеюсь, что это видео поможет вам...

Фото с первой "волны", оптимизм!) Я бы и не стал об этом писать, если бы общепит не был таким многострадальным в России. Бурятия с 16 ноября закрыла все кафе, бары, кинотеатры и ТЦ. Что это значит для остальных? Пришел я на Яндекс...

источник фото: obozrevatel.com Есть такая поговорка "береженого бог бережет", так и живут родители, опасаясь, что с их чадом что-то случится. На улице, дома, в школе, а тем более рядом с острыми предметами и газовой плитой...

Добрый вечер, дорогой читатель. Сегодня я хочу Вам рассказать о целой "куче" мифов во круг жидкого дыма. О его, якобы, вреде и ненатуральности. А в конце и вовсе доказать, что он полезнее обычного копчения... Что же это такое "жидкий дым", для чего он нужен и с чем его едят? Жидкий дым - это бюджетный вариант придать блюду вкус копчености, или усилить и без того копченое блюдо, которое было приготовлено на огне. Вокруг этой добавки ходят разные слухи, мифы и догадки. Что он и рак вызывает, и проблемы с печенью, и вообще от него все беды, обходя блюда с их использованием стороной...

Каждый знает, что мариновать мясо лучше заранее, и чем раньше, тем лучше. Поэтому не будем тянуть время и начнем. Сохраняйте этот рецепт, если хотите удивить близких. Курица - дешевое и неприхотливое мясо, а крылышки - вообще супер-бюджетный вариант. Поэтому и маринад должен быть бюджетным, доступным, а главное - вкусным. Вот рецепт, которым я удивляю уже вторую поездку на природу своих близких, еще никто не остался равнодушным. Для него нам понадобится: Крылышки - 1кг Апельсин - 1 штука Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 50мл Горчица столовая - 1 ст...

Сегодня мэр города Казани сказал, что "масочный" режим будет продлен до конца года. Что же это значит и чего стоит ждать всем предпренимателям, по крайней мере, Татарстана? Кафе, рестораны, торговые центры, тренажерные залы - "в пролете". Многие сразу поняли, что поэтапное открытие - полумера, которая не работает с нашим менталитетом. В кафе/ресторане поесть в маске не получится, примерить футболку/свитер - не получится, а заниматься спортом в резиновых перчатках и маске - невозможно. ...

Самый частый вопрос, который задают шеф-повару - это "А как им стать, это ведь так круто!". Если прочитать в интернете, то можно найти много красивых сказок, в которых Вам расскажут, что нужно просто трудится и вкусно готовить, тогда у вас обязательно получится... Нет! Вкусно готовить? - Это самый последний навык, который вам пригодится. Да-да, это пригодится в последнюю очередь. Есть огромное количество успешных "шефов", которые готовят вполне посредственно, а самый обычный повар готовит лучше, чем его начальник, это факт...

Наверное, многих из нас на профессию отдавали родители, зачастую не спросив, кем бы хотели стать мы. Так случилось и со мной. Отца у меня уже не было, матушка всегда была на работе, поэтому меня воспитывал двор и иногда дед, который всю жизнь провел на заводе. Поэтому после 9-го класса мне сказали "Ты уходишь из школы, денег на новую форму и учебники нет". Дед добавил "Будешь сварщиком! У меня на заводе они зарабатывают большие деньги!". Учеба в "сучке", практика, мои 16 лет. Наша группа состояла...