Вкусные эклеры с заварным кремом!
Для приготовления эклеров (теста) вам понадобится: 1) 100 грамм сливочного масла. 2) 250 мл воды. 3) 1 чайная ложка сахара. 4) щепотка соли. 5) 160 грамм муки. 6) 3-4 яйца (всё зависит от размера). Для приготовления крема вам понадобится: 1) 1 яйцо 2) 180 грамм сахара 3) пол литра молока 4) 3 столовые ложки муки Способ приготовления теста: 1. Берем 100 грамм сливочного масла и кладём его в ёмкость,заливаем 250 мл воды, засыпаем сахар и добавляем хорошую щепотку соли. Данную ёмкость мы ставим на плиту,нагреваем и растапливаем...