Россеянский Общепит. Часть 1.
Всех рад видеть и добро пожаловать! Расскажу немного о себе. Работаю барменеджером в центре серверной столицы. Переработал во всех типах заведений: кофейня, ресторан, бар, паб, клуб, опыт довольно таки большой. На самоизоляции появилось много свободного времени и энергии, решил понаписать тут всякого, может кому и понравится. Я, по крайней мере, на это надеюсь. В первой статье, хотел бы затронуть стереотипы и собственно озвучить проблематику. Одни из самых распространённых стереотипов о нашей профессии это алкоголизм, недолив и малообразованность...