Что такое мороженое? Важные детали хранения, о которых вы не знали.
Мороженое – это смесь молока, сливок, сахара, а иногда и других ингредиентов, которые благодаря современным технологиям и минусовой температуре все вместе превращаются в мягкое, сливочное наслаждение, которое любят абсолютно все. Мороженое было популярным лакомством на протяжении сотен лет, но оно стало обыденным продуктом только после широкого использования холодильной техники. Взрывная популярность мороженого привела к появлению различных вариантов холодной закуски, включая замороженный заварной...