Найти в Дзене
Как сделать соус Песто из базилика
Если у вас оказалось много свежего базилика, то это отличный повод приготовить из него соус песто. Название "песто" происходит от слова "pestare", означающего "толочь", потому что этот соус готовили в большой ступке с пестиком. Песто - это довольно простой соус. Он не требует приготовления и содержит немного ингредиентов. Традиционный Итальянский вариант из города Генуя из региона Лигурия - "Pesto alla Genovese" - делается из свежего базилика, кедровых орехов, пармезана, чеснока и оливкового масла...
3 года назад
Холодные кофейные напитки. Фраппучино, айс-латте и кофе по-вьетнамски
Здравствуйте, я хочу показать вам несколько рецептов очень вкусных и освежающих кофейных напитков. Также я сделал видео, в котором вы можете посмотреть процесс приготовления. Клубничное фраппучино Фраппучино – это популярный напиток, продающийся в кофейнях Starbucks. Для фраппучино нужно взять: Это всё нужно перемешать блендером, добавить 150мл холодного молока и ещё раз перемешать. Затем перелить в стакан и украсить сверху взбитыми сливками из баллончика и кусочками клубники. Можно делать фраппучино с другими вкусами, например c манго, карамелью или шоколадным сиропом...
216 читали · 5 лет назад
Холодные кофейные напитки. Лимонад, Бамбл и смузи.
Здравствуйте, я хочу показать вам несколько рецептов очень вкусных и освежающих кофейных напитков. Также я сделал видео, в котором вы можете посмотреть на процесс приготовления. Кофейный лимонад Первый напиток – это очень простой кофейный лимонад. Для него нужно: Бамбл Бамбл – это очень интересный напиток, который придумали в кофейне "Кофемания". Он получается одновременно сладкий, кофейный и освежающий. Для него нужно добавить в стакан: Можно использовать готовый карамельнный сироп, но вообще его несложно сделать самому...
5 лет назад
Капучино, латте и макиато
В отношении кофе с молоком люди делятся на две части – одни считают, что кофе должно быть только черным, другим меньше нравится вкус черного кофе, и они предпочитают разбавлять его молоком. Я в этом вопросе где-то посередине, мне нравится кофе с молоком, но во-первых, молоко меняет вкус самого кофе, а во-вторых, оно не ко всему подходит. Мне нравится пить кофе с молоком на завтрак или с каким-нибудь десертом. В это статье я расскажу, чем отличаются различные виды кофе с молоком, и как можно приготовить их дома без кофемашины...
5 лет назад
Pulled pork
Pulled pork — это запечённая свиная лопатка, блюдо распространенное в южных штатах Америки. Оно чаще готовится на гриле с углями, но также его можно делать в домашних условиях. Название этого блюда можно перевести как "разорванная свинина". Оно так называется, потому что кусок свинины запекается очень долго, до тех пор пока мясо не станет мягким настолько, что даже не нужно резать его ножом, а можно просто разорвать вилкой на волокна. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 1. Сперва нужно замариновать мясо...
5 лет назад
Суп Фо Бо
Фо Бо – это вьетнамский суп с рисовой лапшой и говядиной. Также бывают другие разновидности супа Фо, например, с курицей или рыбой. Я расскажу как приготовить суп Фо Бо правильно, ничуть не хуже чем во Вьетнаме. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 1. Основа супа фо – это бульон. Традиционно бульон готовится из бычьих хвостов, но также подойдут и другие кости говядины. Сначала нужно поставить кости промываться под струю холодной воды на несколько минут. Затем залить водой и поставить вариться...
5 лет назад
10 способов приготовить кофе
Я очень люблю пить кофе, пью его каждый день в любое время и в любых ситуациях. И конечно же, я люблю пить вкусное кофе, но считается, что не так просто этого добиться. Почти всегда рекомендуется использовать свежемолотое кофе. Причем нужно молоть на одну порцию, непосредственно перед приготовлением, и обязательно в жерновой кофемолке, которая позволяет регулировать степень помола. Или кто-то считает, что лучший способ приготовления кофе – это эспрессо, а для этого нужна дорогая профессиональная кофемашина и специально обучаться, как ей пользоваться...
5 лет назад