Альбина Мухутдинова

БАТБУТЫ😀 Слышали о таких?😁 Это марокканские лепешки, воздушные мини-булочки. Батбуты чем-то напоминают греческую питу, но отличаются размером и способом приготовления. Готовятся очень просто👌на сковороде без добавления масла😋 Ингредиееты: 🔸️вода-300 мл 🔸️дрожжи Саф-момент-2 ч.л 🔸️соль-2 ч.л 🔸️мука-примерно 600 г Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Тесто не должно липнуть. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 мм...

Свежеиспеченные пампушки с чесноком и тарелка горячего борща со сметаной😋 устоять точно невозможно! Рецепт пампушек несложный. Если вы хотя бы раз готовили выпечку на дрожжевом тесте, с этими булочками легко справитесь. Они получаются мягкими с хрустящей корочкой. Тесто: - 1 стакан молока (250 мл) - 2 ст.л подс. масла - 0,5 ч.л соли - 1 ст.л сахара - 1 ч.л. сухих дрожжей - 400 г муки Начинка: - 50 г слив. масла - 7 зубчиков чеснока - 2 ст.л измельченной зелени Замесить все ингредиенты для теста...

Было время, когда не было расширений, обеспечивающих автоматический перевод сайтов на иностранных языках. А я была в это время в очередном декрете🤪 и чтобы разнообразить меню, и не забыть окончательно английский язык, мне пришла в голову светлая мысль💡переводить рецепты с англоязычных кулинарных сайтов🤓 В один прекрасный день наткнулась я на этот рецепт. Источник уже и не вспомню🤔 помню только, что был он в разделе "Итальянская кухня". Тогда этот рецепт меня поразил. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить и я уверена, вы со мной согласитесь...