Винный гид

Природа часто вставляет палки в колеса. В процессе производства вина она тоже далеко не паинька. Ниже я нашел несколько проишествий, которые помешали выйти вину в свет. 1. Большие каменные шары. 21 января 2014 года с вершин гор в Альто-Адидже сорвались несколько валунов, которые пропахали виноградники и даже разрушили несколько построек. Естественно, что в процессе этого пострадал виноград. 2. Засуха в Калифорнии. Постепенное изменение климата касается всех аспектов сельского хозяйства, в том числе и виноградорства...

Лето - время белого и игристого, но иногда душа так просит красного. Я соьрал для вас несколько стилистик вин, которые отлично подойдут к этому сезону. 1. Темпранильо из Наварры. Почему: отличное соотношение цена качества. Представлен в России. Цена: доступно. Это свежее, ягодное, свежее вино, которое чаще всего любит выдержку в стали, поэтому всегда будет много свежих красных ягод в аромате. Брать на шашлыки и пить с друзьями...

Вы часто замечаете, как знакомые бутылки с алкоголем мелькают в кадрах фильма? Для меня это порою сродни спортивному соревнованию на внимательность. Чаще всего вина подчеркивают либо внутреннее состояние героя или органично вписываются в картину фильма. Главный герой фильма — портье Тед, который курсируют между четырьмя комнатами, в каждой попадая в переделку. В одной и сцен Квентин Тарантино настойчиво предлагает главному герою свое любимое игристое вино - шампанское Кристалл. Единственной загадкой остался винтаж вина...

Для производства сложных сортов пива пивоварам необходимо сложное оборудование. Например, большие бочки для ферментации диких элей или холодильное оборудование для производства айс боков, вымороженного пива. Они не всегда располагают всем необходимым, поэтому обращаются к возможности фантомного, или контрактного пивоварения. Одно из самых главных преимуществ контрактного пивоварения заключается в том, что можно варить уникальное пиво на разных типах пивоваренного оборудования, в разных уголках Земли, где разная по составу вода будет влиять на вкус...

История Юми начинается не в Бордо и не в Напе, она родилась в семье виноделов на острове Хоккайдо в то время, когда японская винодельческая отрасль набирала обороты, а на острове была всего одна винодельня, принадлежавшая ее отцу. Будучи ребенком, она росла среди виноградных лоз, ухаживая за ними. Юми долго искала свой путь, увлекалась математикой в школе и серьезно думала стать программистом или инженером. Во время учебы в университете Корнуэла случайно попала на дегустацию вин и это изменило ее жизнь...