Фаршированные яйца с копчёным лососем
Приготовление начнём с варки яиц. Первым делом их необходимо тщательно вымыть. Когда яйца вымыты, перекладываем их в кастрюлю, заливаем холодной водой и отправляем вариться. Чтобы яйца получились сваренными вкрутую, а желток был необходимой консистенции - доводим до кипения и даем покипеть 10 минут. Как только 10 минут прошло, перекладываем яйца в кастрюлю с холодной водой. Благодаря резкой смене температуры яйца будут хорошо чиститься. Пришло время перейти к остальным ингредиентам. Нарезаем филе копчёного лосося сначала полосками, а потом некрупными кубиками...