Плов с курицей (на сковороде).
Доброго времени суток дорогие читатели. Это моя первая статья и я буду благодарен каждому из вас за адекватную критику в комментариях. Для того, чтобы приготовить блюдо правильно и главное вкусно для начала нужно понять, что именно вы готовите. Мы хотим приготовить плов, а значит нам нужно задать себе вопрос: Что же такое плов? Плов — это блюдо, основу которого составляет варёный рис. Он должен быть рассыпчатым, что достигается добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок...