Классификация сортов пива или пивная схема
Все сорта пива можно разделить на две большие группы: Ale и lager. Ale Ale приготавливается настаиванием и верхней ферментацией дрожжей при комнатной температуре. К элям относятся большое количество сортов пива, таких как, bitter, Porter, stout, barley wine, TRAPPIST, lambic и Alt...