Тайны сицилийской кухни: 10 блюд, которые стоит попробовать
Сицилия – это не только великолепные пляжи и красивые пейзажи, но и уникальная культура, которая находит свое выражение и в кулинарии. Традиционная сицилийская кухня сочетает в себе влияния средиземноморских, африканских и арабских культур, создавая неповторимое сочетание вкусов и ароматов. В этой статье мы расскажем о 10 самых известных блюдах, которые стоит попробовать, окунувшись в волшебный мир вкусов Сицилии. 1. Аранчини (Arancini) Аранчини – это рисовые шарики, обычно начиненные мясом, сыром или овощами, обвалянные в панировке и обжаренные в масле...