2000-летний консервированный хлеб найден в руинах Помпеи
Это последний кусок тоста: буханка хлеба, изготовленная в первом веке нашей эры, которая была обнаружена в Помпеях и веками хранилась в вулканическом пепле горы Везувий. Маркировка, видимая сверху, сделана из римской хлебной марки, которую хлебопекарни должны были использовать, чтобы отметить источник хлебов и предотвратить мошенничество. Я не могу понять, насколько хорошо он сохранил свою форму и текстуру как извержением вулкана, так и разрушительным воздействием времени. Это очень тревожная дань...