Бюджетная кухня

Очень вкусный и сытный салат. Подойдет для праздничного стола или просто дома на обед или ужин. Что нам понадобится: куриная грудка; сыр 200г; хлеб белый; маринованые огурчики; растительное масло для жарки; майонез; чеснок. Берем хлеб, нарезаем кубиками. На сковороду наливаем масло, как разогреется выдавливаем чеснок, следом высыпаем хлебные кубики...

Очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка. Минимум времени, максимум вкуснятины. Для запеканки понадобится: лаваш 2 листа; фарш (любой) 300г; морковь сырая 1шт; картофель сырой 2шт; лук 1 шт; чеснок (можно сушеный) по вкусу; яйцо 1шт; сыр 100г; майонез; томатная паста или кетчуп. Приступим... Морковь, картофель и лук лучше измельчить в блендере, либо натереть на мелкой терке - так запеканка получится еще нежнее. Добавить овощи в фарш, также добавить чеснок, соль и перец по вкусу...

Салат получается очень нежным и безумно вкусным. Итак, для салата нам понадобится: филе курицы отваренное, морковь по-корейски 300г, сыр 200г, яйца вареные 4 шт, киви 3-4 штуки, майонез. 1 слой: филе режем кусочками и выкладываем на дно блюда, смазываем майонезом; 2 слой: киви, нарезанное кубиками, смазываем майонезом; 3 слой: яйца натираем...

Очень вкусное и, можно сказать, универсальное тесто. Подходит для пирогов, беляшей, булочек, куличей и много чего другого. На данное количество ингредиентов получается 2 кг теста. Ингредиенты для опары: вода теплая 3 стакана, сахар 4 ст. ложки, мука 6 ст. ложек, сухие дрожжи 10г. Все перемешать и дать постоять до образования "шапки"...

Это любимый суп моей дочери, которая очень привередлива в еде. Его ест с удовольствием и всегда просит добавки. Нам понадобится: курочка (любые ее части, но луше грудка или окорок), картофель 3 шт., лапша паутинка, лук репчатый, зелень (укроп, лук, петрушка) можно сушенную, 2 яйца, соль и перец по вкусу. Отвариваем куриное мясо в соленой воде до готовности и извлекаем из бульона. Добавляем в бульон нарезанный кубиками картофель и варим до готовности. Пока картофель варится мы на сухую сковороду насыпаем лапшу паутинку, немного, полторы жмени, и жарим ее до коричневого оттенка...