Найти в Дзене
Домашний бородинский хлеб в 100 раз вкуснее магазинного. Рецепт
Бородинский хлеб-это тот, сладковато-пряный, со вкусом кориандра и потрясающей кислинкой 😍 К сожалению сейчас редко можно встретить вкусный Бородинский, а состав оставляет желать лучшего (где-то краситель, где-то стабилизаторы, а некоторые так вообще из порошковых смесей) Давайте оставим этот хлеб кушать производителям и будем печь свой вкусный и полезный 🔥 Нам понадобятся: Для заварки: 🌾Солод ржаной ферментированный 40г 🌾Кориандр молотый 2 ч.л. 🌾Кипяток 110г Для теста: 🌾Мука ржаная обдирная цельно зерновая 250г 🌾Мука пшеничная цельно зерновая 250г 🌾 Уксус 9% 1ч...
292 читали · 4 года назад
Овощное рагу с кабачком за считанные минуты
Овощное рагу с кабачками-легкое,сытное, летнее и очень быстрое блюдо. Обязательно попробуйте, очень вкусное блюдо🔥Я еще люблю кушать это рагу с ароматным свежим хлебом макая мякиш в пропитанный овощами сливочный соус😍 А моя мама начинала приготовление рагу добавляя еще картошку. Ингредиенты (без веса, всё по вкусу) : 🌾Кабачки 🌾Перец болгарский 🌾Лук репчатый 🌾Морковь 🌾Помидоры 🌾Чеснок 🌾Сметана (или сливки) 🌾Соль 🌾Зелень Приготовление: 1. На сильном огне обжариваем кабачки до слегка золотистого цвета 2...
4 года назад
Курочка с чесноком и сыром за 20минут
Куриное филе с чесноком и сыром🥘 Правда очень вкусно! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. Приступим к приготовлению👌 Нам понадобятся:...
4 года назад
Идеальные сочные чебуреки легко и просто
Перебрав вагончик разных видов теста для чебурек наконец нашла идеал, раньше вечно то жесткие, то волдырики не получаются и чаще как пельмень а не чебурек. А с заварным тестом чебурек снаружи прихрустывает,...
4 года назад
Курина печень в кефире, быстрый рецепт
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе-идеальный выриант с любым гарниром от картофельного пюре, гречки до макарон. Также это блюдо низко каллорийное-на 100грамм - 110ккал🔥 Нам понадобятся: Куриная...
245 читали · 4 года назад
Печенье за 20 минут
Если уж и баловать себя печеньем, то лучше сделать домашнее🍪 Да, там есть сахар, но это намного лучше покупных с непонятным составом и долгим сроком годности, которые некоторые сметают и едят в огромных количествах...
4 года назад
Жаренная картошка по-новому
С каждым случалось, что ну все надоело и в голову не приходит что приготовить быстро и вкусно🤔 Так вот попробуйте старую добрую жареную картошку, но по-новому🥔🥔🥔 в рецепте количество ингридиентов на одну порцию, увеличивайте на количество человек участвующих в трапезе...
4 года назад
Злаковые батончики
Ох, как же было вкусно откусить хрустящий брусочек козинака... такого слегка сладковатого, а после чувствуешь вкус обжаренных семян подсолничника...Мне последнее время попадаются козинаки либо очень сладкие, что от этого не чувствуешь вкуса семян...либо с такими старыми семечками, что веее как не вкусно. И вот, стала готовить сама эту восточную сладость❤️ Перепробовав разные рецепты остановилась на козинаках из раздела правильного питания🌾 ...пошли готовить и после слушать восторг и похвалу близких😍...
4 года назад
Тыквенная каша для крепкого здоровья
—Кашу, кашу, кашу!!! Все помнят Машеньку из мультика? 😃 У меня так вся семья приговаривает за столом, когда на кухне витают ароматы этой тыквенной каши! 🤤 Часто готовлю тыкву, ведь в ней содержатся такие витамины и минералы как: Витамин А, Е ,С, группы В, железо, кальций, цынк, фосфор, калий, йод, фтор, клетчатка. 🌟 Тыковка улучшает зрение, ускоряет метаболизм, нормализует работу кишечника, нормализует артериальное давление, повышает эластичность сосудов, выводит из организма токсины, повышает иммунитет...
4 года назад
Шоколадные маффины за 5 минут🍫
Читать рецепт дольше, чем готовить и что мне нравится-минимум мытья посуды после кулинарной битвы. Приступим🍩 Нам понадобится: 🌾Мука - 130г 🌾Сахар - 100г
4 года назад