Наталья Кукушкина

Нужно 400 г сливок (берите не менее 33% жира); сгущенное молоко 200 г; и чайную ложку ванильного сахара. Последний может быть заменен ванильным по запросу. Вылейте щепотку ванильного сахара в предварительно охлажденные сливки и начните взбивать его на самой медленной скорости...

Чаще всего для изготовления домашних слоек и круассанов мы используем покупное слоёное тесто, однако вот простой и быстрый рецепт теста, который вы сможете повторить у себя на кухне. Нам понадобится: -3-3,5 стакана муки -1,5 стакана очень холодной воды -1 пачка сливочного масла (размягчить) -1 яйцо -1 ч.л. столового уксуса (9%) -0,5 ч.л. соли Приступаем! Муку просеиваем в большую ёмкость. В отдельной миске смешиваем воду и уксус. К жидким ингредиентам добавляем яйцо и соль, всё тщательно перемешиваем венчиком или миксером...

Для хорошего роста растениям нужно несколько важных составляющих, в их числе и азот. Есть много азотосодержащих препаратов, которые помогут хорошему урожаю овощей и зелени. Но не стоит тратиться на «химию», можно приготовить жидкое удобрение самостоятельно. Всё, что нужно для насыщенного азотом удобрения, это сорняки, дрожжи и вода. Сорняки, зеленые ветки, любая ненужная трава - всё это при разложении выделяет азот в достаточно большом количестве. В живых дрожжах также содержится масса необходимых растениям полезных веществ, в их числе сульфат аммония, калий, магний...