Найти в Дзене
13 продуктов для выпечки "по-вегану"
Можете ли Вы себе позволить сразу же приготовить по понравившемуся рецепту? Для того, чтобы Ваш список "хочу попробовать" состоял максимум из трех пунктов , сохраните себе эту шпаргалку и готовьте без промедления! 1 . Мука- выбираем цельнозерновую( так полезнее) пшеничная и ржаная - основа основ, без нее никуда! льняная - для замены яиц и для несладкой выпечки. Если душа просит экспериментов- обратите внимание на амарантовую, черемуховую, полбяную, гречневую, нутовую, кукурузную и рисовую муку 2 ...
5 лет назад
ПП Печенье на самоизоляции
Яблоко очищенное от кожуры и порезанное мелкими кубиками. Инжир и изюм промыть и замочить. Орехи крупно порубить. Просеять в миску муку . В другой миске смешать пюре из банана , измельченный инжир, добавить изюм, смолотые грецкие орехи. Полученную массу вмешать в муку и замесить очень тугое и липкое тесто...
5 лет назад
Почему нам хочется сладкого?
Сладкоежки , и все, все, все- прочтите отрывок из книги 12 ступеней к сыроедению В. Бутенко. " Когда нам не хватает кальция, нам доктора советуют пить пастеризованное молоко. Вы все видели телевизионную рекламу, где вас спрашивают: «Вы купили молоко?» Я хочу сказать, что когда нам нужен кальций более правильным будет вопрос: «Вы купили сок зелени проросшей пшеницы?» или «У вас есть кунжутовое молоко?». Кунжутные семечки наиболее богаты кальцием из всех других семечек и орехов. Кунжутное молоко очень вкусное и легко заменит вам коровье молоко...
5 лет назад
Валентинки для "любимки"
Не нужно ждать февраля или очередной круглой даты для того, чтобы выразить свои чувства. Печем сладкие признания когда хочется. 1 стакан орехов - у меня сушеный миндаль 20 фиников полстакана оливкового( лучше кокосового масла) 1,5 стакана гречневой муки 1/2 чайной ложки пищевой соды Специи по вкусу Я добавила имбирь , чуть гвоздики и очень много корицы. Измельчите орехи до состояния муки блендером. Удалите косточки из фиников. Затем смешайте в блендере финики , масло и специи до однородной массы...
5 лет назад
13 советов для пищеварения и хорошей фигуры
Попробуй эти простые способы и ты больше не захочешь "что-нибудь погрызть на ходу, потому что надо похудеть". 1. Тщательно и не спеша пережевывай пищу 2. будь "букой" за едой! Не разговаривай 3. Попробуй не читать , не смотреть что- то фоном. Классическая музыка разрешена) 4.Не запивай пищу чаем /водой 5.Не ешь фрукты в течение 2-3 часов после еды 6.Старайся избегать сложных для пищеварения и при этом регулярных сочетаний продуктов ( животный белок и крахмалы и т.д) 7.Начинай любой прием пищи с зеленого салата 8...
5 лет назад
13 принципов "счастливых отношений" с едой.
Хотите изменить свои отношения с едой? Сделать их легкими и приятными, без угрызений совести и чувства вины? Тогда ознакомьтесь с принципами , которым следую я. 1.ЛюбИте то, что Вы едите. 2.Еда может и должна приносить удовольствие и радость. 3.Запретной еды нет 4.Главное количество , качество и время употребления 5.Еда не враг №1 в борьбе с лишним весом 6.Вы свободны выбирать любую еду, которую хотите. 7.Постоянный подсчет калорий - ведет к повышенной тревожности и лишает нас гармоничных...
5 лет назад
Когда еда больше, чем просто еда
Общаясь на темы здорового питания с теми, кто проявил интерес и даже начал что- то делать , я наблюдаю закономерность которая приводит меня в растерянность и ставит в тупик . Несколько лет назад с легкостью отказавшись от сдобных булочек и прочих сахарных сластей , сегодня мне очень сложно понять почему люди прячутся за фразой "у нас с тобой разные вкусы ", легко отказываясь от домашнего печенья из простых ингредиентов в пользу очередного коробочно- пачечного удовольствия. Пытаясь выяснить в...
5 лет назад