Иван Гапоненко

Сегодня предлагаем приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо". Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко". Он очень вкусный! Еще один несомненный плюс этого рецепта - готовится он не сложно и довольно быстро...

Сегодня поговорим о хинкали — традиционном грузинском блюде. Сначала его готовили только в горных районах Грузии. Но позднее оно распространилось по всему Кавказу, и за его пределы. Это очень вкусно и сытно! Делается это блюдо из теста, в основном, с мясной начинкой. И этим напоминают пельмени, манты или вареники с мясом. Но в их приготовлении есть свои особенности. Для классического тугого теста нужны только мука и вода. Но многие добавляют растительное масло и яйца для эластичности. Нужно не лениться и обязательно просеивать муку, чтобы она «задышала» кислородом...

1. Угадай, кто? Производство:США / 2005 / 1ч. 45м. / 12+Жанр:Мелодрама, комедияВ ролях:Берни Мак, Эштон Кутчер, Зои Салдана, Джудит Скотт, Хэл Уильямс, Келли Стюарти другиеРежиссер:Кевин Родни СалливанСюжет:Перси считает себя заботливым отцом и тщательно проверяет потенциальных женихов дочери. Почти все ее бывшие казались ему неудачниками и вот, наконец, в его руки попало досье некого Саймона. Вроде бы хороший ответственный парень, но теперь папу не устраивает происхождение, и он даже не пытается скрыть свою неприязнь при первой встрече...