Наташа Пашаева

Свиные ребрышки 400-500 г Вода 3-4 л Картофель 3-4 шт Капуста 200 г Зелень петрушки и укропа 1 пучок Сахар 1 ч. Л. (по вкусу и не обязательно) Соль по вкусу Свежемолотый перец по вкусу Сало (старое) 1...

Свиные ребрышки 400-500 г Вода 3-4 л Картофель 3-4 шт Капуста 200 г Зелень петрушки и укропа 1 пучок Сахар 1 ч. Л. (по вкусу и не обязательно) Соль по вкусу Свежемолотый перец по вкусу Сало (старое) 1 маленький ломтик Чеснок 1 зубчик Растительное масло для жарки Сметана (для подачи) Для свекольной заправки:...