Найти в Дзене
🍔 Дешёвый интерьер может сделать гостей толстыми (и это не шутка)
Звучит странно? На самом деле тут всё логично. Давайте разберёмся, как именно интерьер вашего заведения может влиять на то, сколько гости едят и вернутся ли они к вам снова. Яркий, агрессивный интерьер с кислотными цветами, холодным белым светом и пластиковыми стульями воздействует на психику так же, как реклама фастфуда: быстро, резко и немного раздражающе. Гости физически ощущают: «тут не хочется задерживаться». В таких заведениях люди едят быстро. А когда человек ест быстро, мозг не успевает подать сигнал «я сыт»...
5 месяцев назад
Превращение маленьких кафе в запоминающиеся места 👇🏼
💡В чём суть: вместо стандартных столов и стульев на небольшой площадке делают ярусные подиумы с подушками или невысокими скамеечками — такой «мини-амфитеатр» с несколькими уровнями. 💪🏼Что это даёт: • Экономия места (один общий «ступенчатый» модуль вместо множества отдельных). • Уникальный внешний вид: гости сидят на разном уровне, а интерьер напоминает уютное «гнездышко». • Подиумы можно использовать как дополнительное место для хранения (внутри ниш). 2. Фишка с локальными проекциями 💡В чём суть:...
11 месяцев назад
Дизайн-концепция ресторана русской кухни «Шепот леса» Какой вариант вам ближе 1-2-3? Описание концепции каждого варианта: 1️⃣ Максимально спокойный и гармоничный интерьер, в светлой и монохромной бежевой цветовой гамме. Использованы натуральные материалы: сланец на полу, необработанный камень на колонне, а также дерево и декоративная штукатурка. Мягкости и уюта добавляют меховые стулья и шторы из ткани букле. Этот интерьер как кошачьими лапками обволакивает своей мягкостью и гостям уже не захочется оттуда быстро уходить 2️⃣ Интерьер с теми же натуральными материалами, но в более насыщенной цветовой гамме. Здесь появились ажурные металлические решетки на окнах и колонне и люстры-вулканы, которые добавляют мистической атмосферы 3️⃣ Этот вариант интерьера максимально легкий и зеленый. Плетеная мебель отсылает нас к летним воспоминаниям. На это же работает и большое количество растений. В таком ресторане гости круглый год смогут чувствовать себя сидящими на летней веранде В комментариях поделитесь, в какой из этих 3 интерьеров вы хотели бы прийти поужинать или пообедать? 👇🏼
1 год назад
Как увеличить прибыль в ресторане за счёт цвета в интерьере
Ни для кого не секрет, что существуют теплые и холодные оттенки. Теплые (красный, желтый, оранжевый) - возбуждают аппетит. А холодные (синий, зеленый, фиолетовый) - его подавляют Это, действительно, так, но есть ещё 2 цвета, которые положительно влияют на аппетит, а значит и на средний чек вашего заведения 🔴 красный - самый яркий и активный, стимулирует и аппетит и нервную систему. Именно поэтому этот цвет чаще всего выбирают фаст фуды 🟠 оранжевый - уже более спокойный, чем красный...
1 год назад
🖼 ОФОРМЛЕНИЕ СТЕН Надоели стандартные решения: обои, штукатурки, краски? 🗺 Есть отличный вариант сделать современный интерьер, используя в качестве настенного декора… КАРТУ! Вариантов исполнения множество: фрески, фотообои, роспись по штукатурке. Что бы вы не выбрали, карта будет смотреться стильно, не избито. 📍Опять же, можно отмечать места, где вы были или мечтаете побывать. 📷 Также отличный способ - не просто отмечать города и страны, а крепить туда свои фото из путешествий! Тогда стена будет служить и огромной фоторамкой. Дайте волю своей фантазии чтобы сделать самый уютный дом 😉
3 года назад
3 шага к расстановке аксессуаров для домашнего декора
Одна из самых больших дилемм домашнего декора - как расставить аксессуары, будь то книжный шкаф, полка или столешница. 👌🏼 вот трёхступенчатая система, которая превратит ваши скучные или загромождённые пространства в очаровательные украшения дома! 1️⃣ гармония и контраст Самое главное - делать не скучно! И речь здесь больше не о выборе аксессуаров, а об их расположении. Миксуйте вещи между собой таким образом, чтобы похожие не стояли рядом друг с другом! Например: 🏺стеклянная ваза и грубый декор...
4 года назад