АННА ЩУКИНА

Всем добра!🙋‍♀️ Готовим самые обычные, но с добавлением изюминки, оладьи. В качестве изюма будет выступать черника. И так, нам понадобится! Два яйца взбиваем с 2-ст ложками сахара, добавляем щепотку соли и пол пакетика разрыхлителя. Хорошо перемешав предыдущие ингредиенты, я вливаю 200г кефира...

Всем привет!👌 Для поддержания духа и отличного весеннего настроения, я выступаю с предложением приготовить очень милые ватрушки.🥧 Для дрожжевого теста нам понадобится: 10г. Сухих дрожжей. 1,5 стакано тёплого молока или воды. 2 столовые ложки сахара. 3 столовые ложки растопленного масла. 450г. Муки. 1 желток. 1 желток для смазки. Щепотка соли. Для начинки: 500г. Творога. 4 столовые ложки сахара. 4 желтка. 2 столовые ложки сметаны. 2 столовые ложки растопленного сливочного масла...

Всем добра! Идеальное песочное тесто может приготовить каждая хозяйка. 👩‍🔧А если внести в него ещё творожную ноту, то вы сможете приготовить вкуснейшие рогалики! Приступаем к процессу. Для теста нам понадобится: 200г муки. 250г творога сухого. 250г маргарина. 1 яйцо. Щепотка соли. Яблочный пластовый мармелад. Сода гашёная уксусом пол чайной ложки. Мне очень нравится песочное тесто в приготовлении, так как на него уходит минимум сил и продуктов. 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 И так, рубим в муке охлажденный маргарин, добавляем творог, соду и соль...

Друзья, всем хорошего настроения!🙋‍♀️ На самом деле рецептов вафель для электрической вафельницы огромное множество. Сегодня я поделюсь с вами одним из моих любимых..... Всё просто, меняем обычную муку на картофельную... И, так..., приступим..... Нам понадобится: Картофельная мука — 1 стакан  Маргарин — 100 г.  Сахар — 1/2 стакана  Яйцо — 3 шт...

Чем приятно завершить вечер? Непременно, замариновать мясо, с прицелом оставить его совершенствоваться на ночь.🌙 Приступим к незамысловатому процессу. Берём свинину, натираем её растительным маслом, солью, черным перцем и розмарином. Мне особенно нравится розмарин, в качестве приправы к мясу. Убираем в холод на ночь под гнёт...

Друзья, всем добра!🙋‍♀️ Хоть и с опозданием, но хочу поделиться рецептом пасхального кулича. Его мне прислала моя подруга из Славянска на Кубани. И, так, приступаем... Ингредиенты:    Сметана — 200 г  Молоко — 500 мл  Растительное масло — 50 г  Творог — 200 г  Яйца — 6 шт.  Маргарин — 250 г  Ваниль — по вкусу  Сахар — 3 стак.  Дрожжи свежие — 50 г  Мука высшего сорта — 1,5 кг  Изюм, орехи —по вкусу    Приготовление:    1. Свежие дрожжи измельчить в крошку, добавить пару ложек сахара и 3 столовые ложки теплой воды...

Друзья, всем добра!🙋‍♀️ Творожные рогалики, это далеко не новинка, но всё же предлагаю свой простой рецепт. Готовим с удовольствием! Ингредиенты:  -100 гр муки  -100 гр творога  -100 гр сл масла  -1 щепотка соли  -1 желток  -1 щепотка сахара  -1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки    Приготовление:  1. В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.  2. Добавить желток и замесить тесто...

Друзья, всем добра!🙋‍♀️ Хочу поделиться очень простым рецептом песочного печенья, отмечу, что оно содержит минимальное количество сахара. Это важно! И так, берём 200г маргарина. 2 варёных желтка. И растираем всё в однородную массу. Затем добавляем разрыхлитель с 300г муки...