Чай благотворно действует на мозг и замедляет старость
Группа физиологов из Сингапурского университета во главе профессором Фэн Лэем опубликовала исследование, доказывающее, что мозг людей, регулярно пьющих чай, отличается более высокой организацией и в целом лучшем здоровьем, чем у людей, чай не употребляющие. К такому выводу ученые пришли на основе анализа результатов МРТ головного мозга 36 пожилых пациентов. В исследовании принимали также участие физиологи из британских университетов в Эссексе и Кембридже, а его результаты опубликованы в журнале Aging...