ALL-MS блог

Оригинальное название: Определение аллергенов в хлебе и макаронных изделиях методом жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрией The Detection of Allergens in Bread and Pasta by Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry Автор оригинальной статьи: Стивен Лок, Кэти Лейн и Фил Джексон из SCIEX, Уоррингтон, Чешир (Великобритания) и Антонио Сема из SCIEX, Мадрид (Испания) Обзор Сегодня рассмотрим быстрый, надежный, чувствительный и специфический ЖХ-МС/МС метод для одновременного обнаружения четырех основных пищевых аллергенов: арахиса, молока, пшеницы и яйца...

Оригинальное название: Одновременное определение антибиотиков хлорамфеникола и тетрациклина в пробах продуктов питания с использованием системы SCIEX Triple Quad 3500 Simultaneous Analysis of Chloramphenicol and Tetracycline Antibiotics in Food Samples Using the AB SCIEX Triple Quad™ 3500 System Автор оригинальной статьи: Андре Шрайбер из SCIEX Конкорд, Онтарио (Канада) Обзор Использование жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ-МС/МС) для анализа следов антибиотиков в образцах...

Comprehensive Quantitation and Identification of Pesticides in Food Samples using LC-MS/MS with Scheduled MRM™, Fast Polarity Switching, and MS/MS Library Searching Авторы оригинальной статьи: Андре Шрайбер и Юнь Юнь Цу (SCIEX, Конкорд, Онтарио, Канада) Обзор Жидкостная хроматография вместе с тандемной масс-спектрометрией (ЖХ-МС/МС) широко используется в качестве аналитического метода для скрининга остаточных количеств препаратов и других нежелательных примесей в продуктах питания. Нижепредставленный...

Simultaneous Analysis of 10 Mycotoxins in Crude Extracts of Different Types of Grains by LC-MS/MS Авторы оригинальной статьи: Дороте Эльберт и Кристин фон Чапевски (SCIEX, Дармштадт, Германия), Ингрид Буяра, Юрген Кунзе и Анджела Джиджер (SGS Germany GmbH, Гамбург, Германия) Обзор В данном материале продемонстрирован валидированный метод ЖХ-МС/МС по выявлению 9 токсинов, вырабатываемых грибами рода Fusarium (Фузариум), и охратоксина А в разбавленных неочищенных экстрактах зерна. Пробоподготовка быстрая, простая, надежная и недорогая...