Найти в Дзене
Как не стоит заказывать роллы. Совет №1. Главный.
Всем привет! 9 мая за плечами - для меня это не только значимый день в календаре, но еще и не самый простой день в плане работы. И рубрику с советами - "Как стоит заказывать роллы", я начну с главного совета -  Как НЕ стоит заказывать роллы. Самый главный и самый правильный вариант, скорее не как, а когда. Никогда, как бы не хотелось что-то заказать, не делайте этого в большие праздники. Новый год, 23 февраля, 8 марта, 9 мая и так далее.... А так же, по возможности, исключите пятницу и субботу. Думаю, что ответ и так находится на поверхности. Но все таки разжую. Вся система доставок еды комплексно перегружена в такие дни...
5 лет назад
Как приготовить мисо суп и почему эта лужа вкусная?
**Долго. Дорого. Вкусно. Всем привет. Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные. А еще у китайцев есть поговорка - нет несъедобной еды, есть плохие повара. Предполагаю, что китайцы под правильным соусом могут приготовить и фломастеры недурно. Сегодня речь пойдет за мисо суп. Для русского человека, который мало знаком с азиатской кухней, по началу будет непривычно видеть и хлебать эту лужу. А выглядит в целом очень похоже. А если еще заказать эту лужу в доставке или на фудкорте - то и на вкус получите, как правило, именно лужу...
5 лет назад
Япона кухня. Руссификация или к чему всё привело.
* Картинок нет и пока не планируется. Длиннопост. Всем привет. Изначально планировал написать краткое руководство - "Как вкусно заказать". За последнее время начал вести анализ того, кто/как/что заказывает из около японского меню. И для себя обнаружил интереснейший факт. Но о нем в очередном посте расскажу подробно, а также о типовом клиенте, и о том, как из всего изобилия предложений сделать правильный и самое главное предсказуемый выбор. Начну с конца. К чему всё  привело. На настоящий момент на рынке предложений мы имеем федеральные сети и ИП Чебурашка. Что-то среднее - это скорее исключение из правила...
5 лет назад
Япона кухня. Начало.
сё просто. И началось все в далеком 2001 году. Подумать только, сказали бы мне, что я сверну именно на этот путь - никогда бы не поверил. Начну из далека. Нет, не так. Начну очень из далека - с 2001 года. Когда после школы на кухне я жевал бутерброд, раздался звонок в дверь. Это была мама с новёхеньким компьютером. Сказать, что я был удивлен - НЕТ! Я ах...ахнул, и был переполнен всеми возможными и невозможными эмоциями. Есть более ёмкое слово - но цензура, есть цензура. И понеслось. Мое влечение компуктером переросло в профессиональную деятельность под собственным флагом. И долгие 8 лет я занимался дизайном, рекламой и полиграфией...
5 лет назад