EveryDayFood

Классические сырники - что может быть лучше на завтрак? Да еще со сметанкой или вареньем... Думаю, вам подойдет этот рецепт сырников. Ингредиенты: ► 1 кг 9% творога ► 100 г муки ► 150 г жирной сметаны ► 2 яйца ► 100 г сахара ► 3 ст.л. топленого масла ► ванилин на кончике ножа ► соль по вкусу Как приготовить: 1) Творог протереть через сито. 2) Добавить в творог сметану, яйца, сахар, муку, соль и ванилин...

Уважаемые читатели сегодня хочу с вами поделиться рецептом вареников. Такая еда подойдет и для праздничного стола и для простого семейного обеда. Готовятся вареники довольно быстро и просто и поэтому подойдут даже для начинающих кулинаров. Ингредиенты: ► 500 г муки ► 2 яйца ► 500 г творога ► 200 г сахара ► Пакетик ванильного сахара ► сметана ► соль по вкусу Как приготовить: 1) Муку смешать с 0.5 ч.л соли, просеять горкой на стол, в середине сделать углубление, разбить в него 1 яйцо, насыпать 1 ст...

Ингредиенты: ► 500 г квашеной капусты ► 1 луковица ► 2 моркови ► 1 ст.л. томатной пасты ► 20 г муки ► 40 г сушеных грибов ► 1 ст.л. растительного масла ► 2 лавровых листа ► небольшой пучок зелени ► соль по вкусу Как приготовить: 1) Грибы замочить в горячей воде на 30-40 минут. Промыть, залить 1 л воды и варить 40 минут. Готовые грибы вынуть из бульона и нарезать мелкими кубиками. 2) Капусту залить 1 л воды и варить на среднем огне 40-50 минут. 3) Морковь нарезать тонкой соломкой, лук - мелкими кубиками...

Сегодня мои уважаемые читатели я расскажу вам рецепт вкусной запеканки с грибами. Попробуйте приготовить вам точно понравится. Ингредиенты: ► 500 г картофеля ► 100 г свежих грибов ► 1 луковица ► 1 зубчик чеснока ► растительное масло ► молотый черный перец ► соль Как приготовить: 1) Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде 2) Грибы нарезать пластинами, лук и чеснок мелко порубить 3) Несколько целых небольших грибов отложить для украшения. 4) В той же сковородке обжарить...

В этой небольшой статье уважаемые читатели хочу с вами поделиться как приготовить тонкие блины на молоке Ингредиенты: ► 500 мл молока ► 3 яйца ► 1.5 стакана пшеничной муки ► 0.5 ст.л. сахара ► 0.5 ч.л. соли ► 2 ст.л. растительного масла Как приготовить: 1) Взбить яйца, добавить к ним 200 мл молока, соль, сахар и перемешать. Всыпать просеянную муку. 2) Добавить оставшееся молоко и перемешать до однородного состояния...

Сегодня мои уважаемые читатели я хочу рассказать как удивить своих гостей необычной закуской к столу. Ингредиенты: ► 4 огурца ► 3 яйца ► 1 луковица ► 2 ст. ложки майонеза ► соль по вкусу ► клюква для украшения Как приготовить: 1) Яйца отварить вкрутую, охладить, мелко порубить. 2) Луковицу мелко-мелко порезать, залить на 5 минут кипятком, чтобы убрать горечь. Слить и смешать с яйцами...

Сегодня мои уважаемые читатели я расскажу вам рецепт квашенной капусты по-старинке. Получается очень вкусно, аппетитно и совсем несложно. Ингредиенты: ► 11 кг капусты ► 350 г моркови ► 500 г клюквы или брусники ► 100 г тмина ► 250 г соли Как приготовить: 1) С кочанов снять верхние листья, вырезать кочерыжки, нашинковать. 2) Морковь натереть на крупной терке. 3) Дно большой эмалированной кастрюли выложить капустными листьями. 4) Уложить капусту, утрамбовывая ее и равномерно пересыпая солью, морковью, брусникой, тмином...

Сегодня мои уважаемые читатели мы приготовим очень вкусный куриный рулет. Этот рулет украсит любой праздничный стол, он хорош в виде закуски: как горячей, так и холодной. Попробуйте приготовить вам точно понравится. Ингредиенты: ► 1 курица ► 4 яйца ► 100 г молока ► 80 г шпика ► 3 зубчика чеснока ► немного растительного масла ► соль по вкусу Как приготовить: 1) Отделить мясо курицы от костей и вместе с кожей пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через пресс, добавить к фаршу, посолить, отбить об стол, чтобы удалить воздух...

В этой небольшой статье уважаемые читатели хочу с вами поделиться рецептом солёных огурцов по-купечески. Попробуйте приготовить и вам точно понравится. Напишите потом в комментариях, кто приготовит. Ингредиенты: ► 4 кг огурцов ► 4 стебля зрелого укропа с зонтиками ► 4 листа хрена ► 2-3 веточки эстрагона ► 5 листьев чёрной смородины ► 1 головка чеснока ► 1 острый перец ► 10 горошин душистого перца ► 180 грамм соли Как приготовить: 1) Огурцы замочить в ледяной воде на 2-3 часа. 2) Пряности вымыть, крупные нарезать на несколько частей...