Кулинар с легкостью!!!

Нежный аромат свежей выпечки создаёт в доме ауру уюта и гармонии. А что же делать, если мягкость кондитерского изделия необходимо продлить на несколько дней, а то и больше?! К примеру, сдобные хлебобулочные изделия могут сохранять свежесть до семи суток, а вот пряники -- до трёх месяцев. Вооружившись необходимыми продуктами, вам удастся выпечь кондитерское изделие с длительным сроком хранения. Вот некоторые хитрости выпечки, которые беспроигрышно работают в условиях производства, а значит, сработают и у вас на кухне...

Вкуснейший творожный торт Наполеон с заварным кремом Рецепт вкуснейшего творожного торта Наполеона на сковороде с заварным кремом. Для приготовления творожного торта Наполеона нам потребуются следующие ингредиенты: Для теста: творог 300 грамм маргарин 100 грамм яйцо 1 штука сахар 1 стакан разрыхлитель пол пакетика или сода 1 ч.л. мука: до получения тестообразной массы, примерно 300 грамм Для заварного крема: молоко 3,2% жирности 800 мл сахар 1 стакан яйца 5 штук мука 5 ст.л. с горкой масло 80...

Домашним кондитером я стала с 2010 года, когда из за травмы осталась без работы. Освоив эту нишу я с уверенностью готова сказать что любая домохозяйка сможет приготовить вкуснейшие торты и выпечку рецептами которых я готова с вами поделиться. Пройдя множество курсов и имея некоторый опыт в это сфере я буду делиться своими советами и наблюдениями. И так любимец многих моих клиентов, друзей и родных: Ванильный бисквит на кипятке. Его я использую для всех тортов в основе которых есть бисквит , при выпечке он высокий и не надо его хорошо пропитывать,и очень вкусный...