Найти в Дзене
Голубцы-это просто!
Часто слышу, что голубцы это сложно и не вкусно... Приготовьте по моему рецепту и оценят все! Ингредиенты: Соус: Способ приготовления: Из капусты вырезать кочерыжку. Аккуратно опустить в кипящую воду. Готовить сначала кочерыжкой вниз, 3 минуты, затем другой стороной 3 минуты. Отделить листья и дать им остыть. К фаршу добавляем припущенные на масле овощи с солью и специями...
5 лет назад
Воздушный бисквит из 3х ингредиентов
Ингредиенты: Способ приготовления: Чтобы бисквит получился нежным, сначала отдельно нужно взбить яйца постепенно наращивая мощность миксера до максимальной. Взбиваем яйца примерно минут 10. Когда они увеличатся в обьеме вводим сахар и снова взбиваем 3 минуты. Муку очень важно просеять и вымешивать с яичной пеной очень аккуратными движениями, чтобы не лопали пузырьки...
5 лет назад
Картофельный гарнирчик для вкусного обеда
Ингредиенты: Способ приготовления: Моем картофель. Если хотите, можно и почистить. Нарезаем на дольки. В отдельной емкости смешиваем тёртый сыр, зелень, соль и специи. В другую ёмкость разбиваем яйцо. Купаем дольки картофеля в яйце, затем валяем в сырной заготовке...
5 лет назад
Домашние глазированные сырки
Ингредиенты: Глазурь: Начинка: Способ приготовления: Соединяем в емкости сливочное масло, шоколад ломаем на дольки. Отправляем в микроволновку 3-5 минут переодически помешивая. Или на водяную баню. Главное, растопить шоколад. Берём любую формочку и наносим ложкой глазурь по краям. Шоколадные формочки готовы. Отправляем в морозилку на 15 минут. Для начинки смешиваем творог, растопленное сливочное масло, кокосовую стружку, сахар...
5 лет назад
Рецепт любимых грузинских Хачапури по-аджарски
Для теста: Для начинки: Способ приготовления: В теплое молоко с водой всыпаем сахар, дрожжи и тщательно размешиваем. Оставляем на 10 минут. Вливаем растительное масло, добавляем яйцо и соль. Перемешиваем. Постепенно подсыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Тесто для хачапури должно получиться мягким и очень нежным. Как только оно перестанет липнуть к ладоням, помещаем его в большую чистую миску, накрывает полотенцем и убираем в тепло на 1 час. Спустя указанное время обминаем увеличившуюся массу и оставляем в тепле ещё минут на 30...
5 лет назад
Для тех, кто следит за фигурой. Рецепт ленивых вареников с творогом
Диетические блюда из творога – это не только польза для здоровья и способ избавиться от лишних килограммов, но и реальная возможность разнообразить свое меню новыми вкусными рецептами. В процессе приготовления творог не теряет свои полезные свойства. Он быстро насыщает организм питательными веществами, улучшает метаболизм и предает человеку силы на весь день. Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления творог нужно смешать с яйцом и предварительно просеянной мукой, замесив мягкое тесто. После из части теста сформировать жгутик и порезать его на равные части...
5 лет назад
Для тех, кто следит за фигурой. Рецепт яблок запеченных с творогом
Творог – идеальный компонент здорового питания. Он содержит огромное количество витаминов и минералов, ценные белки и углеводы, а также обладает невысокой калорийностью, поэтому прекрасно подходит для людей, следящих за фигурой. Ингредиенты: Способ приготовления: Для приготовления этого вкуснейшего ПП-блюда из творога не нужны специальные кулинарные навыки или знания. Сделать такой десерт под силу даже ребенку. Для этого необходимо смешать творог, измельченные орехи, изюм, корицу и сахарозаменитель...
5 лет назад
Рецепт чизкейка без выпечки
Его сможет приготовить даже ребёнок Ингредиенты: Способ приготовления: Измельчаем печенье в крошку в блендере. Смешиваем с маслом комнатной температуры, перемешиваем до однородной консистенции. Выкладываем на дно формы, утрамбовываем ложкой или дном стакана. Разводим желатин с водой в сотейнике и даём набухнуть 30-60 минут, далее растворяем на малом огне...
5 лет назад
Рецепт легендарных супер быстрых оладушек
Это простое блюдо включает в свой состав самые обыкновенные и доступные продукты, да и готовится десерт элементарно!   Ингредиенты: Способ приготовления: Просеиваем муку через сито! Смешиваем в емкости все ингредиенты и слегка замешиваем венчиком до однородной массы...
5 лет назад
Как чай помог в борьбе с вирусом. И еще 6 противовирусных продуктов с рецептами.
Носить маску 24/7, мыть руки с мылом, пользоваться антисептиком и соблюдать социальную дистанцию - это все методы как максимально обезопасить себя от вируса. (Я бы добавил еще регулярное проветривание помещений, что очень важно при затянувшейся самоизоляции). А что делать, если вирус всё-таки прошел все эти барьеры? Здесь на страже стоит наш иммунитет - самая сильная противовирусная броня. И эту броню можно многократно усилить, с помощью простых продуктов. Кроме всего, небольшие рецепты из этих продуктов помогут вам разнообразить гречнево-макаронное меню на самоизоляции...
5 лет назад
Зачем жарить муку?
- Если необходимо большое количество жареной муки, можно обжарить ее в духовке: насыпать на противень, поставить в разогретую до 110-150 градусов (в зависимости от назначения жареной муки) и держать 5-10 минут...
5 лет назад