Перекусим?

Простой и очень быстрый крем в приготовлении который однозначно понравится вашей семье не только в виде тортов или эклеров, но и отлично подойдет для питья чая. Универсальный крем, который подойдет не только для торта, но и отлично сможет подойти к крему в эклеры. Стоит отметить, что крем получается жидким, и он отлично подойдет для тортов и эклеров. Ведь в случае с тортом, он быстрее пропитается и станет в разу вкуснее. Это очень вкусный, нежный и тающий во рту крем, который отлично подойдет не только к торту, но и отлично будет гармонировать с эклерами...

Как сделать пышный и мягкий бисквит для торта. Для начала нужно убедиться в том что все ёмкости где вы будете смешивать продукты должны быть сухими, так как если емкости будут влажными то белки не поднимутся. Внимательно посмотрите, чтобы и сами венчики не были мокрыми. Нужно быть максимально аккуратными при отделении белков от желтков, нельзя чтобы в белки попала хотя бы небольшое количество желтка, иначе белки не взобьются так хорошо. Для этого вам понадобится: 5 средних яиц 1 стакан сахара...

«Пампушки» Очень мягкие, сладкие, невероятно нежные пампушки очень полюбятся вашим родным. Идеальный вариант для подачи к чаю. Готовятся очень быстро и просто. Время приготовления до 30 минут. Такие пампушки можно приготовить и на молоке, но больше советую на сметане, они получаются более пышные. Для приготовления вам понадобятся : 2 куриных яйца 3. столовые ложки сахара 0,5 чайной ложки соли 3 столовые ложки сметаны или молока 3 столовые ложки растительного или сливочного масла 1 чайную ложку разрыхлителя...