Рулеты с картофелем и грибами
Грибы и лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу. Заранее отварить картофель, затем порезать его кубиками. Натереть сыр на мелкой тёрке. В глубокой миске смешать картофель, обжаренные грибы и лук, сыр и специи по вкусу. Тесто раскатать в тонкий прямоугольник...