Найти в Дзене
20 фактов о шоколаде, которые вы не знали
1. Изобретателем молочного шоколада был Генри Нестле, который смешал обычный шоколад со сгущенным молоком. 2. Шоколад никак не связан с появлением прыщей. Эта страшилка не имеет под собой никакой научной основы. 3. Впервые в Европу шоколад привез Христофор Колумб. 4. В традиционной медицине мексиканцы используют шоколад как лекарство. 5. Во времена майя шоколад использовался в качестве денег. При этом его тоже подделывали, лепя какао-бобы из глины. 6. Еще раз в качестве денег шоколад использовали в 18 в...
172 читали · 5 лет назад
Курица в кисло-сладком соусе
Наш сегодняшний китайский рецепт – это курица в кисло-сладком соусе. Не стоит удивляться таком странному, на первый взгляд, сочетанию. Настоящим мастерством повара в Китае как раз и является гармоничное сочетание противоположных вкусов. Курица в кисло-сладком соусе является, пожалуй, одним из самых популярных блюд китайской кухни, известным за пределами Поднебесной. Приготовить курицу в кисло-сладком соусе не сложно, все ингредиенты могут быть куплены в обычном супермаркете. Если вы хотите получить настоящий «китайский» вкус, курицу следует измельчить...
5 лет назад
Свинина с яблоками и картошкой
Друзья, сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом свинины с яблоками и картошкой. Я специально подобрал очень простой китайский рецепт с небольшим количеством ингредиентов. Ингредиенты: Разогрейте духовку до 200 градусов. Почистите картофель и нарежьте его кубиками размером 2-3 см. Варите картофель в течение 5 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите и переложите в сотейник. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте. На большой противень налейте 2 ложки подсолнечного масла, поставьте противень в духовку на 5 минут, чтобы масло хорошо разогрелось...
5 лет назад
Лапша удон с курицей и овощами
Сегодня многие из нас находятся на самоизоляции, поэтому я представлю вам простой китайский рецепт из 9 ингредиентов, которые, вполне возможно, найдутся у вас на кухне даже без похода в магазин. Это лапша удон с курицей и овощами. Кстати, широко распространено мнение, что лапгша удон - это блюдо японской кухни. Это не совсем так. Лапша удон первоначально происходит из Китая и была заимствована японцами в 14 веке.  Количество ингредиентов дано на 2 порции: Лапша удон - 200 гр.  Морковь - 1 штука Куриное филе - 250 гр...
5 лет назад