Как приготовить плов с курицей?
Чтобы приготовить плов с курицей вам понадобятся вот такие Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Разрезать куриные крылья на 3 части. 2. Хорошо разогреть масло в казане или глубоком сотейнике. 3. Обжаривать крылья 15-20 минут, постоянно помешивая, до появления золотистого цвета. 4. Добавить семена зиры, обжаривать еще 5 минут. 5. К мясу отправить нарезанный соломкой лук и измельченную на терке морковь, добавить неочищенные дольки чеснока. 6. Добавить специи по вкусу и барбарис. 7. Все тщательно перемешать и жарить в течение 10-15 минут...