Найти в Дзене
Семена чиа: польза и применение
Сегодня на полках магазинов можно отыскать почти волшебные продукты, которые творят настоящие чудеса с нашим организмом. В лидерах таких суперфудов – семена чиа. Однако не все знают, что с ними делать и куда их добавлять. Полезное растение родом из Центральной и Южной Мексики обгоняет многие продукты по содержанию кальция, антиоксидантов и калия. Эти зерна раньше ели ацтеки, сейчас они популярны во всем мире. Последователи правильного питания считают Чиа неотъемлемой частью своего рациона. Их употребляют как в сыром виде, так и добавляют в смузи, йогурты, каши, коктейли и салаты...
5 лет назад
Самые вредные сочетания продуктов
Вся пища, которую мы употребляем, по отдельности полностью безвредна. Когда мы объединяем ее вместе, то получаем крайне вредные сочетания продуктов. В предыдущей статье о раздельном питании, были подробно рассмотрены основные принципы для составления ежедневного меню. Для более полного представления, здесь представлены конкретные блюда и краткое описание, почему эти ингредиенты нельзя соединять. ⛔ Бутерброд с сыром Популярный вид завтрака не принесет организму никакой пользы и вызовет вздутие живота...
5 лет назад
Когда лучше всего есть фрукты?
Диетологи утверждают, что ежедневно человеку необходимо съедать 3-5 фруктов для обогащения полезными элементами. Однако большую роль играет время, когда вы их употребляете. Если не соблюдать определенные правила, то мы не только недополучаем массу питательных веществ, но и порой вредим своему организму. Такое безответственное отношение способствует нарушению пищеварения, вызывает изжогу и вздутие живота. Итак, когда самое лучшее время есть фрукты в течение дня? Рекомендуется питаться фруктами в течение первой половины дня...
5 лет назад
Растительное молоко: полезно ли оно?
Растительное молоко с каждым годом становится популярнее, в Европе его покупают в несколько раз больше, чем коровье. Молоком его называли уже в старинных текстах из-за схожести в консистенции. Однако по действующему торговому регламенту, обзывать продукты растительного происхождения молоком нельзя, только напитками. В этой статье мы узнаем, почему этому продукту отдают предпочтение и способен ли он заменить привычное нам коровье молоко? Ведь в последнее время и на него ополчился весь мир, обвиняя в возникновении аллергии, лишнего веса и даже в развитии онкологических заболеваний...
5 лет назад
Матча-самый полезный чай в мире
Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. Сегодня красивые фото с этим изумрудным напитком наводнили интернет, а модные рестораны разных стран делают матча-мороженое и матча-кексы. В Азии он популярен с незапамятных времен, раньше его использовали в качестве красителя. К тому же в нем содержится в 10 раз больше антиоксидатов, чем в обычном зеленом чае. В этой статье мы расскажем, что это за напиток, как его готовить и чем он действительно полезен. Чай Матча был завезен в Японию из Поднебесной и сразу стал популярен среди буддийских монахов...
5 лет назад
Что такое глютен и с чем его едят?
Что такое глютен и с чем его едят? Узнав ответ на этот вопрос, многие становятся адептами безглютеновой диеты на долгие годы. Пшеничный белок обвиняют чуть ли не во всех проблемах со здоровьем! Он мешает работе кишечника, провоцирует болезни кожи, вызывает хроническую усталость и мигрень. Почему развернулась такая кампания против давно знакомого человечеству и безобидного на первый взгляд компонента? В этой статье мы подробно рассмотрим, какой вред может нанести глютен нашему здоровью и в каких продуктах его содержание предельно высоко...
5 лет назад
Пирог “Королевская ватрушка”
Пирог “Королевская ватрушка” состоит из нежнейшей творожной начинки, посыпанной хрустящей и сладкой крошкой. Этот рецепт с пониженным содержанием сахара и масла позволит насладиться вам домашней выпечкой без вреда для фигуры. Состав можно разнообразить изюмом, орехами или ароматной апельсиновой цедрой. Для приготовления вам понадобится минимум ингредиентов и разъемная форма для выпечки, диаметром 22-26 сантиметров. Ингредиенты: Начинка ✔️ 500 г. творога Рекомендуемая жирность до 9% ✔️ Яйца, 3 шт...
5 лет назад
Интуитивное питание – как есть всё и не толстеть?
Интуитивное питание развито у нас с рождения. Вспомните себя в детстве – вы остро чувствовали, когда нужно было перестать есть. Многие родители совершали грубую ошибку, автоматически записывая ребенка в “общество чистых тарелок”. Здесь и происходит разрыв между «хочу» и «могу» – чувство голода больше не воспринимается правильно. Пришла пора исправить ошибки прошлого и вспомнить о своих естественных желаниях. Первым «услышал» свои реальные потребности американский профессор Стивен Хоукс. Он пытался решить собственную проблему лишнего веса на протяжении многих лет...
5 лет назад
Спирулина и её польза для организма
Спирулина – растительный источник белка, его в этой водоросли в три раза больше, чем в мясе! Эта древнейшая форма жизни существовала еще задолго до появления динозавров. Ученые утверждают, что именно благодаря такой фотосинтетической субстанции Земля получила кислородосодержащую атмосферу, а также залежи нефти в недрах. Она представляет собой нечто среднее, между бактерией и растением. Ее клетки не имеют ядра, митохондрии, эндоплазматической сети и других структурных элементов. Благодаря такому...
5 лет назад
Диета Аткинса. Меню на 7 дней
Вы хотите оставаться сытым и довольным, при этом худеть и двигаться к фигуре мечты? Диета Аткинса докажет вам, что это возможно! Ограничения несущественны и легко выполнимы, а отсутствие строгого графика приемов пищи делают ее более привлекательной для ритма жизни современного человека. В течение двух недель можно добиться снижения веса до 10 килограммов, при этом среднесуточная норма потребления равняется 1694 калориям. В 60-х годах прошлого века американский кардиолог Роберт Аткинс разработал программу борьбы с лишним весом, которой стал придерживаться сам, так как страдал ожирением...
5 лет назад
Есть ли смысл переплачивать за соль?
Самая популярная приправа в любой национальной кухне, природный консервант и источник минералов для организма – это, конечно, соль! На прилавках магазинов представлено много ее разновидностей – поваренная, йодированная, морская. Не говоря уже о таких экзотических, как кошерная, черная и гималайская. Разобраться в таком многообразии бывает непросто, в этой статье мы постараемся выяснить, стоит ли переплачивать за соль? В каждой стране в том или ином объеме добывают соль. Считается, что ее геологические запасы практически неисчерпаемы...
5 лет назад
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета – это современный подход к рациональному питанию в сочетании с пищевыми привычками жителей побережья Средиземного моря. Если вы рассчитываете на быстрый результат – эта история не про вас. Данный метод рассчитан на гармоничный и естественный режим питания, без резких и столь опасных перепадов веса. Основные принципы средиземноморской диеты: ✔️ Соблюдайте режим питания, организуйте приемы пищи в одно и то же время ✔️ На завтрак лучше всего употреблять злаки ✔️ Во время приготовления...
5 лет назад