Десятая муза

♡ В этом рецепте грейпфрут откроется Вам с новой стороны: обычно горький, он явит свой богатый и насыщенный вкус. Напиток из грейпфрута не только вкусный, но и полезный: он ускоряет обмен веществ и укрепляет нервную систему. Ингридиенты: Приготовление: 1. Очистите грейпфрут от кожуры и удалите косточки. 2. Нарежьте мякоть фрукта на маленькие кусочки (удобно использовать блендер или измельчитель)...

♡ Мы привыкли к варенью из малины, смородины, яблок. Пробовали ли Вы когда-нибудь варенье из апельсина? Ингредиенты для варенья: 1. Хорошо промойте апельсин и натрите его кожуру на средней тёрке - она добавит варенью вкуса. Старайтесь забирать только оранжевую кожурку (белая часть может придать горечи). 2. Удалите из апельсина косточки. Нарежьте мякоть, вы можете использовать для этого блендер или измельчитель. 3. В кастрюльке или ковшике соедините цедру, мякоть, сахар...

♡ Cinnabon [синнабон] - от англ. cinnamon «корица» + лат. bone «хорошо» - сладкие булочки из дрожжевого теста с начинкой из пряностей, сверху – сырная глазурь с сахарной пудрой. Для теста: Для начинки: Для глазури: 60г сливочного масла // 60г сливок 100г творожного сыра 2 ложки сахарной пудры //15г сахара Приготовление: 1. Соединяем дрожжи с сахаром, подогреваем молоко (не доводя до кипения) и заливаем им смесь. Размешиваем и оставляем на 10 минут. 2. В большую чашу просеиваем 400г муки, добавляем яйцо, соль, растопленное сливочное масло, дрожжевую смесь (из пункта 1) и перемешиваем...