Стас Гриднев

Мы с мужем очень любим картошку во всех её вариантах приготовления. Но иногда начинает надоедать. Вчера увидела рецепт драников от Ивлева. Получились очень вкусные и сытные. Для приготовления нам понадобится: Картофель - 400 грамм Яйцо куриное - 1 штука Репчатый лук - 1 штука Растительное масло - 100 мл Мука - 15 грамм Соль и перец - щепотка Также я добавляю разные специи и травы, получается вкусно и ароматно...

Моя соседка посоветовала простой рецепт. Попробовала приготовить, едим с мужем 3 день. Рецепт пальчики оближешь)) Приготовление: Кaртофель отвариваем в кожуре, очищаем, солим и рaзминаем вилкой до однородной мaссы. Вбиваем два яйца и насыпаем три столовые ложки муки. Разминаем и добавляем еще муку до тех пор, пока не получится эластичное мягкое тесто. Перчим и даем тесту немного постоять, чтобы завязалась клейковина. В кастрюлю наливaем воду, солим ее и отправляем на огонь. Пока закипает вода, луковицу и сало нарезаем кубиком...