Секреты сохранения урожая
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Сегодня подумаем, как "распорядиться" урожаем. Конечно, до него ещё далековато. Но вырастить, это одно дело, важно его ещё сохранить. Чтобы максимально долго сохранить перцы и томаты, мы срываем их уже под конец сезона, и кладём в холодное, темное помещение. Обязательно регулярно пересматриваем! Выбираем созревшие. Так они могут продержаться месяц-два. Перец и томаты прекрасно замораживаются. Выбирайте вакуумные пакеты, режьте как вам нужно помидоры и перцы, и укладывайте в морозилку...