Алена - Готовим дома

Делюсь рецептом вкуснейшего домашнего пирога с фруктами или ягодами по сезону. Даже для тех, кто не очень "дружит" с тестом, этот рецепт станет настоящей находкой и любимым домашним десертом для всей семьи. Ингредиенты: Первым делом, нарезаю сливочное масло комнатной температуры на куски и отправляю в ёмкость, в которой буду замешивать тесто. Масло 200 - 250 гр. (можно заменить маргарином). К сливочному масло добавляем пол стакана сахара и щепотку соли. Все вместе вымешиваем в однородную массу. Мне это удобно делать миксером...

Ваш тостер давно скучает на самой дальней полке кухонного гарнитура, или того хуже - в кладовке или под кроватью в спальне? Скорей доставайте забытый кухонный гаджет и пробуйте вкусный завтрак или перекус, приготовленный в тостере за минуту! Все просто - берём лаваш (желательно круглый), на него выкладываем тёртый сыр. Сыр рекомендую выкладывать прямоугольником в середину, края должны быть свободны от начинки. На одну часть лаваша выкладываем ветчину или колбасу, в принципе не важно. Боковые части слегка смазываем майонезом...

Из летних кабачков можно приготовить огромное количество вкусных и интересных блюд. Хочу поделится рецептом вкуснейшего кабачкового рулета - сытного и ароматного. Не скажу, что это простой рецепт, но результат стоит потраченного времени и усилий (примерно 1 час 20 минут). Уж очень вкусно! Для этого оригинального блюда потребуются простые продукты. Для начинки : Первым делом, натираем на тёрку кабачки (желательно молодые). Если кабачки уже зрелые, то рекомендую очистить кожуру и убрать крупные семечки...

Если у вас осталась вчерашняя варенная картошка, попробуйте приготовить из неё вкуснейшие горячие бутерброды! Это блюдо отлично подойдёт в качестве перекуса или ужина - вкусно, сытно и оригинально! Из варенного картофеля и пары ломтиков ветчины с сыром, можно приготовить необычное вкуснейшее блюдо. Первым делом, необходимо нарезать отваренный картофель на слайсы в длину. Из одной картофелины должно получиться 4 слайса. Теперь приготовим панировку. Для этого смешиваем панировочные сухари и тёртый твёрдый сыр...

Такие сочные и очень вкусные рулетики мы просто обожаем кушать с картофельным пюре. Мягкие, ароматные и сытные! Просто пальчики оближешь! Для приготовления этого вкуснейшего мясного блюда нам понадобиться: Нарезаем свиной биток на пластины толщиной в один сантиметр. Накрываем пищевой пленкой - так мясо не порвется и останется целым после "отбивки". Отбиваем мясо с двух сторон, добавляем соль и смесь перцев. Складываем отбитое и приправленное мясо пищевой контейнер. Оставляем в сторону мариноваться примерно а 10-15 минут...